Hľadaj recept

Makaróny s lečom

Potrebujeme:

350 g makarónov, voda, soľ, 40 g oleja, 80 g cibule, 4 zelené papriky, 8 rajčiakov, soľ, 50 g tvrdého syra.

 

Postup:

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu do sklovita, pridáme očistenú pokrájanú zelenú papriku a olúpané pokrájané rajčiaky, osolíme a prikryté pomaly dusíme. Makaróny uvaríme v osolenej vode do mäkka, scedíme a zmiešame s le­čom. Podávame s postrúhaným syrom.