Potrebujeme:

500 g špagiet, 150 g údenej slaniny alebo bôčika, 2 lyžice oleja, 1 malá cibuľa, 1 zelená paprika, 1 lyžička rajčiakového pretlaku (alebo 1 rajčiak), soľ, postrúhaný syr.

Postup:

Slaninu pokrájame na malé kocky, opražíme na oleji, vyberieme a dáme na teplý tanier. Na tom istom oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu a pokrájanú očistenú zelenú papriku, pridáme rajčiakový pretlak (alebo čerstvý pokrájaný rajčiak), osolíme, pomiešame a udusíme do mäkka. Uvarené špagety dáme do hl­bokej misy, premiešame s podusenou zeleninou a povrch posypeme postrúhaným syrom a rozškvarenou slaninou.