Potrebujeme:

500 g špagiet, voda, soľ, 2-3 lyžice oleja, 1 menšia cibuľa, 3 lyžice rajčiakového pre­tlaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 strúčik cesnaku, 500 g zomletého bravčového alebo hovädzieho mäsa, zelená petržlenová vňať, postrúhaný syr, kečup.

Postup:

Na oleji opražíme posekanú cibuľu, pridáme rajčiakový pretlak, soľ, mleté čierne korenie, pretlačený cesnak a ešte spolu opražíme. Potom pridáme najemno zomleté mäso a prikryté dusíme vo vlastnej šťave. Počas dusenia podľa potreby trocha podlejeme. Špagety uvaríme v osolenej vode, scedíme, dáme do hlbokej misy, premiešame s poduseným mäsom a posypeme posekanou zelenou petržleno­vou vňaťou a postrúhaným syrom. Podávame s kečupom.