Potrebujeme:

400 g širokých rezancov, voda, soľ, 50 g masla, 100 g lekváru, 50 g orechov, 1,5 dl mlieka, 2 vajcia, práškový cukor na posypanie.

Postup:

Rezance uvaríme v osolenej vode, scedíme a pomastíme maslom. Na dno vymasteného pekáča urovnáme polovicu pripravených rezancov, na ne zľahka rozotrieme lekvár, posypeme postrúhanýn orechmi, prikryjeme druhou vrstvou rezancov a dáme trocha zapiecť (asi na 15 minút). Potom ich polejeme mliekom, v ktorom sme rozmiešali vajcia, a v horúcej rúre zapečieme do ružova. Hotové posypeme cukrom.