Potrebujeme:

3 bielka, 180 g cukru, 100 g medu, 120 g sekaných orieškov alebo vlašských orechov.

Potrebujeme:

1 vajce, 1 1/2 lyžice cukru, štipka soli, 1/4 l mlieka.

Potrebujeme:

40 kusov papierových košíčkov, 125 g stuženého pokrmového tuku, 100 g čokolády, 2 lyžičky kakaa.

Na plnku: 1 dl mlieka, 200 g práškového cukru, 125 g stuženého pokrmového tuku, 2 lyžičky kakaa, 50 g orechov, 30 g hrozienok.

Potrebujeme:

500 g mrkvy, 400 g kryštálového cukru, 1 citrón, kokosová múčka na obaľovanie.

Potrebujeme:

250 g čokolády, 2 lyžice vody, 250 g práškového cukru, 2 vajcia, 250 g orechov, 70 g mandlí, kryštálový cukor na obaľovanie.

Potrebujeme:

300 g keksov, 140 g orechov, 140 g práškového cukru, 2 lyžice kakaa, 1 dl silnej čier­nej kávy, trocha rumu.

Plnka: 80 g masla, 120 g práškového cukru, 1 žĺtok.

Potrebujeme:

150 g mandlí, 0,5 l sladkej smotany, 250 g masla, 150 g práškového cukru, 2 žĺtky, 1 ba­líček vanilkového cukru, 3 lyžičky rumu, 45 kusov piškót, trocha mlieka, polovica kompótového pohára ananásu, šľahačková smotana, stužovač, višne na ozdobenie.

Potrebujeme:

1 kg jedlých gaštanov, 200 g práškového cukru, 200 g masla, 100 g orechov, 0,5 dl rumu, 150 g čokolády.

Potrebujeme:

Tortové oblátky, 250 g masla, 250 g práškového cukru, 250 g kryštálového cukru, 2 dl vody, 250 g orechov.

Čokoládová poleva: 60 g čokolády, 1 lyžica horúcej vody, 1 lyžička masla.

Potrebujeme:

300 g piškót, 0,5 l čerešňového kompótu, 0,5 dl rumu, 250 g masla, 200 g práškového cukru, 3 lyžice kakaa, 100 g orechov alebo kokosovej múčky na obaľo­vanie.