Hľadaj recept

Dobré orechové pečivo

Potrebujeme:

200 g hladkej múky, 20 g práškového cukru, 140 g masla alebo rastlinného tu ku, 1 lyžica mlieka, 20 g droždia.

Plnka: 170 g práškového cukru, 2 bielka, 170 g zo­mletých orechov, 1 balíček vanilkového cukru.

 

Postup:

Múku, cukor, maslo a v mlieku rozmiešané droždie zamiesi­me a necháme pol hodiny odpočívať. Medzitým si pripraví­me plnku.  Potom cesto natenko vyvaľkáme, potrieme plnkou a stočíme. Ešte surovú roládu pokrájame na plátky hrubé 1 cm, poukladáme na plech ďalej od seba a vo vyhriatej rúre upečieme.

 

Plnka: Cukor s bielkami vymiešame do peny, pridáme orechy, vanilkový cukor a premiešame.