Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 500 g hladkej múky, pol balíčka prášku do pečiva, 200 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 2 vajcia, 200 g masla alebo rastlinného tuku, 1 lyžica kakaa.
Postup: Múku s práškom do pečiva, práškovým a vanilkovým cukrom preosejeme na dosku, pridáme vajcia a postrúhané maslo alebo tuk, všetko spolu rozmrvíme a rozdelíme na dve časti. Do jednej časti pridáme kakao a každú časť osobitne zamiesime. Cesto bez kakaa rozvaľkáme asi na hrúbku 3 mm a podobne rozvaľkáme aj kakaové cesto. Kakaové cesto položíme na svetlé, obidve cestá spolu stočíme ako roládu, zabalíme do obrúska a odložíme na studené miesto odpočívať. Potom cestovú roládu pokrájame na kolieska hrubé 1 cm, poukladáme na plech ďalej od seba, lebo pri pečení sa roztečú, a v teplej rúre upečieme. |
