Hľadaj recept

Gaštanové rožky

Potrebujeme:

280 g masla, 200 g práškového cukru, 3 vajcia, 280 g polohrubej múky, soľ, 280 g uvarených gaštanov, práškový a vanilkový cukor na obaľovanie, tuk na vymastenie plechu.

 

Postup:

Maslo s cukrom vymiešame do peny, za stáleho miešania postupne pridávame vajcia, múku, soľ a uvarené pretreté gaštany. Všetko spolu dobre premiešame a preložíme na pomúčenú dosku. Cesto rozgúľame do tvaru šúľka, pokrájame ho na menšie kúsky, z ktorých formujeme malé rožky. Poukladáme ich na vymastený plech, upečieme a ešte horúce ich obalíme práškovým a vanilkovým cukrom.