Hľadaj recept

Jemné mandľové praclíky

Potrebujeme:

80 g hladkej múky, 70 g masla alebo rastlinného tu­ku, 70 g práškového cuk­ru, 1 žĺtok, 40 g zomletých mandlí, trocha mletej ško­rice, 2 voňavé klinčeky.

 

Postup:

V múke rozmrvíme maslo, pridáme cukor, žĺtok, mandle, škoricu a mleté voňavé klinčeky, rýchlo zamiesime a odloží­me do chladná odpočívať. Potom z cesta urobíme tenké šúľočky, ktoré stočíme do formy praclíkov, poukladáme na plech, potrieme bielkom a upečieme.