Hľadaj recept

Keksy z ovsených vločiek

Potrebujeme:

200 g ovsených vločiek, 70 g hladkej múky, 2 vajcia, 80 g oleja,1 lyžička masla, 1 vanilkový cukor, 100 g práškového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1 lyžica kakaa, 30 g posekanej čokolády.

 

Postup:

V rozohriatom oleji rozpustíme maslo a na tejto zmesi opražíme ovsené, vločky. Vychladené vložíme do vrecka a pomocou valčeka ich rozdrvíme. Vajcia vymiešame s práškovým a vanilko­vým cukrom, pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva, opražené ovsené vločky, kakao, čokoládu a vypracujeme cesto. Uložíme ho do mikroténového vrecka a na 1 hodinu uložíme do chladničky. Z cesta tvarujeme kolieska, uložíme ich na mastným papierom vyložený plech a upečieme.