Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 200 g hrubej múky, 1 lyžička práškového cukru, štipka soli, 150 g masla alebo rastlinného tuku, 0,5 dl mlieka, 15 g droždia.
Postup: Múku s cukrom a so soľou preosejeme na dosku, pridáme postrúhané maslo alebo tuk, v mlieku rozmiešané droždie a zamiesime cesto, ktoré vložíme do nádoby so studenou vodou a necháme ho namočené dovtedy, kým samo nevystúpi na povrch. Potom ho vyberieme a obrúskom osušíme. Cesto na múkou posypanej doske natenko vyvaľkáme, povykrajujeme kolieska, poukladáme na plech a upečieme. Upečené obalíme práškovým a vanilkovým cukrom. |