Hľadaj recept

Kokosové pyšteky od Aleny

Potrebujeme:

2 bielka, 120 g práškového cukru, 60 g kokosovej múčky, 30 g jemnej strú­hanky.

 

Postup:

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a nad parou šľaháme do zhustnutia. Potom primiešame kokosovú múč­ku, jemnú strúhanku a necháme vychladnúť. Z vychladnuté­ho robíme na pomastený plech malé kôpky, ktoré v mierne teplej rúre usušíme.