Potrebujeme:

350 g polohrubej múky, 260 g margarínu, 250 g práškového cuk­ru, 120 g pomletých orechov, 50 g kakaa, trocha mletej škorice, 2 popučené voňavé klinčeky, trocha postrúhanej kôry z citróna che­micky neošetreného, práškový a vanilkový cukor, stužený tuk na vymastenie formičiek.

Postup:

Z preosiatej múky, margarínu, cukru, orechov, kakaa, zo škorice, z klinčekov a postrúhanej citrónovej kôry vypracujeme cesto a necháme ho 2 hodiny odpočívať na chladnom mieste. Potom kúsky cesta povtláčame do vymastených labkových formičiek asi do troch štvrtín, poukladáme ich na plech a pečieme 10-15 minút. Ešte teplé vyklopíme a hneď obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.