Hľadaj recept

Orechové pyšteky

Potrebujeme:

5 bielkov, 350 g práškové­ho cukru, 100 g zomletých orechov, citrónová kôra.

 

Postup:

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, primiešame cukor a nad parou šľaháme, až kým sneh nezhustne a netečie. Potom pridáme orechy, postrúhanú citrónovú kôru a všetko spolu dobre premiešame. Plech vymastíme a lyžicou naň pokladieme malé kôpky, ktoré v mierne teplej rúre usušíme.