Hľadaj recept

Orechové tyčinky

Potrebujeme:

250 g zomletých orechov, 250 g práškového cukru, 1 bielok.

Bielkova poleva: 1 bie­lok, 150 g práškového cukru, 1 lyžička citrónovej šťavy.

 

Postup:

Orechy, cukor a bielok spolu zamiesime, na doske posypa­nej práškovým cukrom vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a natrieme bielkovou polevou. Potom nožom namočeným vo vode pokrájame na pásiky, ktoré dáme na vymastený plech a v teplej rúre pomaly pečieme, aby sa neroztiekli.

 

Bielkova poleva: Bielok s cukrom a citrónovou šťavou miešame, až kým poleva nezhustne.