Potrebujeme:

370 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 1 balí­ček vanilkového cukru, 210 g masla alebo rastlin­ného tuku, 3 vajcia, zomle­té opražené oriešky na po­sypanie.

Postup:

Múku s práškovým a vanilkovým cukrom preosejeme, pridáme maslo alebo tuk, vajcia a všetko dobre spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme 1 hodinu odpočívať. Potom z cesta urobíme dlhý valček, pokrájame ho na menšie kúsky, ktoré rozgúľame a sformujeme do tvaru praclíkov. Praclíky poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom, posy­peme opraženými zomletými orieškami a v teplej rúre upečieme. Ešte teplé praclíky posypeme vanilkovým cukrom.