Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 250 g zomletých mandlí, 250 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 vajce, 1 žĺtok. Vanilkový sneh: 1 bielok, 140 g vanilkového cukru
Postup: Mandle zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme vajce, žĺtok a všetko spolu vypracujeme na hladké cesto. Dosku posypeme práškovým cukrom, pripravené cesto na nej vyvaľkáme, celé potrieme vanilkovým snehom, nožom namočeným vo vode pokrájame na tyčinky, poukladáme na plech a pomaly upečieme.
Vanilkový sneh: Z bielka ušľaháme tuhý sneh, pridáme vanilkový cukor a znova dobre prešľaháme. Sneh nesmie tiecť. |
