Potrebujeme:

200 g hladkej múky, 150 g margarínu, 100 g mäkkého tvarohu, 50 g práškového cukru, 50 g pomletých orechov, 1 vajce, pikantný lekvár, práškový a vanilkový cukor, tuk na vymastenie plechu.

Postup:

Z preosiatej múky, margarínu, tvarohu, cukru, orechov a vajca vypracu­jeme cesto a necháme ho na chladnom mieste hodinu odpočinúť. Potom ho vyvaľkáme na pomúčenej doske a okrúhlou formičkou z neho povy­krajujeme polovicu plných koliesok a polovicu s otvorom na boku (nie v strede). Poukladáme ich na slabo vymastený plech a upečieme. Vy­chladnuté plné kolieska natrieme lekvárom, na ne uložíme kolieska s otvorom a posypeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým cuk­rom.