Hľadaj recept

Pečivo s rumom

Potrebujeme:

320 g hladkej múky, štvrť balíčka prášku do pečiva, 120 g práškového cukru, 50 g masla alebo rastlinné­ho tuku, 2 žĺtky, trocha rumu.

Rumová poleva: 260g práškového cukru, 2 lyžice horúcej vody, 2 lyžice rumu.

 

Postup:

Múku s práškom do pečiva a cukrom preosejeme na dosku, pridáme maslo alebo tuk, žĺtky, podľa potreby rum a zamiesime cesto. Na doske posypanej múkou ho natenko vyvaľká­me, povykrajujeme rozličné tvary, poukladáme na vymaste­ný plech a v teplej rúre upečieme. Upečené polejeme rumovou polevou.


Rumová poleva: Cukor zalejeme horúcou vodou, ru­mom a vymiešame na hustú polevu.