Hľadaj recept

Plnené guľky

Potrebujeme:

300 g hladkej múky, 200 g masla alebo rastlinného tuku, 100 g zomletých orieš­kov, 40 g práškového cuk­ru, 1 balíček vanilkového cukru, 2 žĺtky, tekvica na­ložená v cukre, alebo kandizované ovocie.

 

Postup:

V múke rozsekáme maslo alebo tuk, pridáme oriešky, práškový a vanilkový cukor, žĺtky a vypracujeme cesto, ktoré dáme na chladné miesto odpočívať. Potom z cesta urobíme valček, pokrájame ho na rovnaké kúsky, do stredu každého kúska vložíme tekvicu naloženú v cukre alebo kandizované ovocie a sformujeme guľky. Hotové guľky poukladáme na plech a v mierne teplej rúre upečieme. Horúce obalíme vanilkovým cukrom.