Potrebujeme:

2 žĺtky, 200 g masla alebo rastlinného tuku, 150 g práškového cukru, 230 g uvarených a pretlačených gaštanov, 420 g polohru­bej múky.

Postup:

Žĺtky, maslo alebo tuk a cukor vymiešame do peny, pridáme gaštany, múku a všetko spolu zamiesime. Z cesta robíme malé rožky, ktoré na slabo vymastenom plechu upečieme. Upečené, ešte teplé posypeme vanilkovým cukrom.