Hľadaj recept

Ruské praclíky

Potrebujeme:

2 dl mlieka, 2 celé škorice, citrónová kôra, 270 g hladkej múky, štipka soli, 120 g masla alebo rastlin­ného tuku, 70 g práškové­ho cukru, 20 g droždia.

 

Postup:

V mlieku povaríme celú škoricu a citrónovú kôru, odstavíme a precedíme. Do misy dáme múku, pridáme štipku soli, roztopené a vychladnuté maslo, rozmrvené droždie a s vy­chladnutým mliekom zamiesime cesto. Z vypracovaného cesta sformujeme malé praclíky, ktoré dáme na plech a upečieme. Upečené posypeme práškovým cukrom.