Potrebujeme:

60 g slaniny, 50 g cibule, 10 zelených paprík, 6 veľkých rajčiakov, soľ, 5 vajec, 1 lyžica strúhanky.

Potrebujeme:

40 g masti, 50 g cibule, pol lyžičky mletej červenej papriky, 750 g baklažánov, 200 g rajčiakov, soľ, 2 dl smotany, 30 g hladkej múky.

Potrebujeme:

600 g ružičkového kelu, soľ, 60 g masla, 50 g strúhanky, 2 dl smotany, 1 vajce, masť alebo olej.

Potrebujeme:

200 g bravčového, 30 g cibule, 50 g slaniny, soľ, majorán, mleté čier­ne korenie, 400 g kelu, 2 vajcia, strúhanku, olej.

Potrebujeme:

500g bravčového stehna, 1 lyžica solamylu, 1 lyžica oleja, 1 lyžica magi, 1 lyžička práškového cukru, 1 lyžička korenia, 1 lyžička karí korenia, 1 lyžička soli, 1 lyžička Worchestrovej omáčky, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 vajce.

Potrebujeme:

Na cesto: 5 nastrúhaných stredne veľkých zemiakov, 500 g hladkej múky, mlieko, kvások, soľ.

Olej na vyprážanie.

Na ochutenie: Kečup, smotana alebo tatárska omáčka, syr na strúhanie, cesnak, soľ.

Potrebujeme:

1 lístkové cesto (50 dkg), 20 dkg párkov, 3 vajcia uvarené natvrdo, 15 dkg tvrdého syra, 8 strúčikov cesnaku, 15 dkg cibule, 15 dkg sterilizovanej kapie alebo čerstvé papriky, kečup, korenie na pizzu alebo oregano a bazalka.

Potrebujeme:

Kuracie prsia, kyslú smotanu, grilovacie korenie, prošuto (môže byť aj šunka), 1 nivu, špáradlá, olej.

Na omáčku: 5 dl smotanu na varenie, kocku bujónu, 1 nivu.

Potrebujeme:

400 g mašličiek, 2 cibule, 6 strúčikov cesnaku, 150 g oravskej slaninky, 200 g čerstvých šampiňónov, 2 šľahačky (kto má rád viac omáčky, môže dať 3), 1 konzerva (väčšia) tuniak vo vlastnej šťave, 1 citrón, trochu soli.

Potrebujeme:

Zemiaky, hladká múka, štipka soli, maslo.