Potrebujeme:

400 g baranieho mäsa, 2 cibule, 150 g mrkvy, rastlinný olej, soľ, 1 bobkový list, tymian, celé čierne korenie, 1 strúčik cesnaku, zele­ninový vývar, 0,1 l bieleho jogurtu.

Potrebujeme:

2 cibule, rastlinný olej, 400 g baranieho mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 500 g hlávkovej kapusty, mletá červená paprika, zeleninový vývar, 4 rajčiaky, 0,1 l bieleho jogurtu.

Potrebujeme:

400 g baranieho mäsa zo stehna, 4 strúčiky cesnaku, po 1/2 lyžičke mletého ďumbieru, chilli korenia a drvenej rasce, 2 lyžice octu, soľ, 2 vajcia, 1 lyžica mlieka, 70 g tvrdého syra na strúhanie, rastlinný olej na vyprážanie.

Potrebujeme:

400 g predného baranieho mäsa, rastlinný olej, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, voda, 500 g kelu, 4 strúčiky cesnaku, majorán.

Potrebujeme:

400 g baranieho mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 2 cibule, 2 lyžice zelenej petržlenovej vňate posekanej nadrobno, 100 g údenej klo­básy, 40 g hydinovej šunky, 2 strúčiky cesnaku, zeleninový vývar.

Potrebujeme:

600 g jahňacieho mäsa s kosťami, rastlinný olej, 2 strúčiky cesnaku, 4 rajčiaky, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, soľ, 1 lyžička sladkej mletej červenej papriky, 1/2 lyžičky štipľavej mletej papriky, roz­marín, zeleninový vývar.

Potrebujeme:

600 g jahňacieho mäsa zo stehna, rastlinný olej, soľ, 4 mrkvy, 1 zeleninová paprika, 4 rajčiaky, celé čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku, zeleninový vývar.

Potrebujeme:

400 g predného jahňacieho mäsa, soľ, mleté čierne korenie, rastlinný olej, 6 strúčikov cesnaku, zeleninový vývar, 100 g údeného syra.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 vajce, 8 listov z bielej hlávkovej kapusty, 2 lyžice kečupu, 1 lyžica rastlinného oleja, zeleninový vývar.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 100 g údeného syra, 50 g šunky. 2 lyžice sterilizovaného hrášku, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate posekanej nadrobno, 3 lyžice rastlinného oleja, 1 cibuľa, zeleninový vývar, 8 rajčiakov, 1 lyžica kečupu.