Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 100 g šunky, 2 lyžice rajčiakového pretlaku, 100 g párkov, 3 lyžice rastlinného oleja, 1 cibuľa, zeleninový vývar, zelená petržle­nová vňať.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, mleté čierne korenie, rastlinný olej, 2 lyžice rajčiakového pretlaku, zeleninový vývar, 2 lyžice rastlinného oleja, 50 g šampiňó­nov, 50 g šunky, 4 vajcia, 2 lyžice jogurtu, zelená petržlenová vňať.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, zele­ninový vývar, 1 mladý kel, drvená rasca, 2-3 strúčiky cesnaku, majorán.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa, rastlinný tuk, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, voda, 300 g ružičkového kelu, 50 g eidamského syra, kečup.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa zo stehna alebo karé bez kostí, soľ, mleté čierne korenie, rastlinný olej, 4 cibule, zeleninový vývar, 100 g údeného syra, 2 lyžice bieleho jogurtu, 1 lyžica kečupu, oregano.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa, rastlinný olej, soľ, 1 cibuľa, 200 g rajčiakov, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, klinček, cukor, ocot, zelená petržlenová vňať.

Potrebujeme:

400 g teľacieho mäsa z pliecka, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, 300 g póru, zeleninový vývar, 0,2 l bieleho jogurtu, nadrobno posekaný čerstvý kôpor.

Potrebujeme:

1 zajac, soľ, rastlinný olej, 2 mrkvy, 1 petržlen, polovica zeleru, 1 cibuľa, celé čierne a nové korenie, bobkový list, tymian, zelerová vňať.

Potrebujeme:

1 zajac, soľ, mleté čierne korenie, rastlinný olej, 1 cibuľa, 200 g húb, mletá červená paprika, drvená rasca, voda, 2 mladé cibuľky.

Potrebujeme:

1 zajačí chrbát, soľ, mleté čierne korenie, 4 borievky, 2 zrnká no­vého korenia, tymian, rozmarín, 1 cibuľa, 2 lyžice zelenej petržle­novej vňate posekanej nadrobno, 1 mrkva, kúsok zeleru, rastlinný olej, 2 lyžice kečupu, 1 lyžička worcesterskej omáčky.