Hľadaj recept

Hubový paprikáš s ovsenými vločkami

Potrebujeme:

2 cibule, rastlinný olej, mletá červená paprika, 400 g čerstvých húb, soľ, drvená rasca, 3 polievkové lyžice ovsených vločiek, zelená petržlenová vňať.

 

Postup:

Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme mletú červenú papriku, očistené a pokrájané huby, soľ a drvenú rascu. Dôkladne premiešame a prisypeme ovsené vločky. Podlejeme a udusíme do mäkka. Hotový hubový paprikáš podávame s ryžou, zemiakmi alebo s rôznymi druhmi cestovín.