|
Potrebujeme:
250 g čerstvých húb, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, 1 lyžica vody, 250 g rajčiakov, zeleninový vývar, čerstvý kôpor.
Postup:
Čerstvé huby očistíme, pokrájame na hrubšie plátky, opražíme na rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme cibuľu posekanú nadrobno, podlejeme vodou a udusíme do polomäkka. Potom pridáme pokrájané olúpané rajčiaky, podlejeme trochou zeleninového vývaru a udusíme do mäkka. Nakoniec posypeme nadrobno posekaným čerstvým kôprom.
Podobné recepty
Šunkové palacinky..., Pohánková kaša..., Zapekané zemiaky s cibuľou..., Májová praženica..., Rizoto s hráškom a mäsom..., Bulharská fazuľa..., Zapekaná zemiaková kaša s hubami..., Treska s rajčiakmi a cuketou..., Špagety s cesnakom..., Zapečená zelená fazuľka...,
|