Potrebujeme:

2 cibule,  rastlinný olej,  250 g čerstvých húb,  soľ,  karí korenie, 1 lyžica hladkej múky,  zeleninový vývar,  200 g patizónu,  zelená petržlenová vňať.

Postup:

Očistenú cibuľu posekáme nadrobno a speníme na oleji. Primiešame huby, ktoré sme očistili a pokrájali na plátky. Osolíme, okoreníme karí korením podľa vlastnej chuti, posypeme hladkou múkou a podlejeme zeleninovým vývarom. Prikryjeme a dusíme 20 minút. Potom pridáme očistený a na kocky pokrájaný patizón a udusíme do mäkka. Hotové posypeme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Toto jedlo je veľmi chutné s udusenou čistou ryžou a s rôznymi druhmi zeleninových šalátov.