Hľadaj recept

Šampiňónová čína

Potrebujeme:

400 g šampiňónov, 4 menšie papriky,  4 paradajky, 2 póry, 2 cibule,  4 lyžice sójovej omáčky,  4 lyžice rastlinného oleja,  sladká paprika, vegeta.

 

Postup:

  1. Šampiňóny pokrájame na plátky, papriky na rezance, pór na kolieska, cibuľu na drobné kocky.
  2. Všetko zmiešame a naložíme na jeden deň do nálevu z oleja, sójovej omáčky a solamylu, ktorý dochutíme vegetou, sladkou paprikou a soľou.
  3. Na druhý deň zmes opražíme na teflónovej panvici.
  4. Pred dokončením pridáme ošúpané, na štvrťky pokrájané paradajky a ešte chvíľu podusíme.

    Podávame s ryžou.