Zemiaková polievka

Na zemiakovú polievku potrebujeme: 1 cibuľa, rastlinný olej, mletá červená paprika, 5 väčších zemiakov, 1 mrkva, 1 petržlen, kúsok zeleru, 2 veľké lyžice vylúpaného zele­ného

Slepačia polievka

Na slepačiu polievku potrebujeme: 1 menšia sliepka alebo polovica väčšej sliepky, 200 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler), 1 cibuľa, 2 mladé póry, 2

Jahňacia polievka

Potrebujeme: 400 g jahňacieho mäsa, soľ, 1 cibuľa, 200 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler), 1 pór, zelená zelerová a petržlenová vňať, celé čierne