Zemiaková polievka

Na zemiakovú polievku potrebujeme: 1 cibuľa, rastlinný olej, mletá červená paprika, 5 väčších zemiakov, 1 mrkva, 1 petržlen, kúsok zeleru, 2 veľké lyžice vylúpaného zele­ného

Polievka z kapra

Potrebujeme: 1 kapor, soľ, 1 cibuľa, 2 lyžice rastlinného oleja, mletá červená paprika, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1/4 zeleru, 6 zrniek čierneho kore­nia, 4 zrnká

Jarná polievka

Potrebujeme: 1 karfiol, 200 g zeleného hrášku, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 mladý kaleráb, 1 cibuľa, rastlinný olej, mletá červená paprika, soľ, mleté čierne korenie,

Kelová polievka

Potrebujeme: 250 g kelu, 1 cibuľa, rastlinný olej, mletá červená paprika, 4 stredne veľké zemiaky, mleté čierne korenie, drvená rasca, soľ, 3 strúčiky cesnaku, majorán,

Polievka z mladých kalerábov

Potrebujeme: 1 cibuľa, rastlinný olej, mletá červená paprika, 400 g mladých kale­rábov (4 stredne veľké mladé kaleráby), soľ, vegeta, 4 vajcia, zelená petržlenová vňať. Postup: