Hľadaj recept

Hovädzí guláš so šunkou

Potrebujeme:

300 g hovädzieho mäsa, rastlinný olej, 1 cibuľa, 100 g bravčovej šunky, mletá červená paprika, soľ, zeleninový vývar, 50 g parmezánu, zelená petržlenová vňať pose­kaná nadrobno.

 

Postup:

Očistené a umyté mäso pokrájame na kocky. Na rastlinnom oleji spení­me cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme mäso a opražíme. Neskôr pri­dáme pokrájanú šunku a mletú červenú papriku, osolíme, podlejeme zeleninovým vývarom a udusíme do mäkka. Hotové posypeme parmezánom a zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno.


Podobné recepty
Zemiakové pirohy plnené mäsom..., Plnené hovädzie mäso..., Palacinková torta..., Šampiňónová čína..., Zemiakový prívarok..., Rožky s makom..., Dusená kačica s hlávkovou kapustou..., Pečený zajac..., Kysnuté orechové, makové alebo tvarohové halušky..., Májová praženica...,