Hľadaj recept

Hovädzie rezne obaľované syrom

Potrebujeme:

4 plátky vareného hovädzieho mäsa, 1 vajce, 20 g syra, tuk na vyprážanie.

 

Postup:

Uvarené mäso pokrájame na plátky hrubé asi 1/2 cm. Namáčame ich v rozšľahanom vajci, potom v strúhanom syre a prudko opražíme. Podávame so zemiakovou kašou a so šalátom alebo s dusenou zele­ninou.