Hľadaj recept

Rezne z vareného hovädzieho mäsa

Potrebujeme:

500 g vareného hovädzieho mäsa, soľ, 1 vajce, 200 g tvrdého syra, 150 g tuku na vy­prážanie.

 

Postup:

Vychladnuté uvarené mäso pokrájame na rezne, ak treba osolíme, ponamáčame v rozšľahanom vajci, obalíme postrúhaným syrom a v horúcom tuku vypražíme do ružova.

Podávame so zemiakovou kašou.