Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 500 g falošnej hovädzej sviečkovice, soľ, mleté čierne korenie, horčica, olej, 100 g šampiňónov, 4 lyžice leča, 4 vajcia, 100 g tvrdého syra.
Postup: Dobre odležané hovädzie mäso pokrájame na rezy, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Potom ich z oboch strán opečieme na horúcom tuku a uložíme do vymastenej jenskej misy alebo pekáča. Medzitým šampiňóny očistíme, pokrájame, dáme do rúry, trocha podlejeme výpekom a vodou, prikryté dusíme asi pol hodiny a potom zmiešame s lečom. Na opečené mäsové rezy navrstvíme podusené šampiňóny s lečom, všetko zalejeme vajciami rozšľahanými s postrúhaným syrom a v rúre zapečieme do ružova. Podávame s opekanými zemiakmi. Podobné recepty
Rybie kúsky narýchlo..., Rezance varené v mlieku..., Zemiakové halušky s opraženou cibuľkou..., Sójovo-hubovo-kelová fašírka v celku..., Bravčové mäso so syrovou omáčkou..., Tvarohové strapačky..., Baranie mäso s lečom..., Plnená roláda z baranieho mäsa..., Špenátová omeleta..., Hovädzie závitky s rizotom...,
|