Hľadaj recept

Kuracie prsia na karí

Potrebujeme:

600 g kuracích pŕs bez kože, 1 lyžička karí korenia, soľ, 1 cibu­ľa, olej, 1/2 dl hydinového vývaru, 1 lyžička medu, Solamyl.

 

Postup:

Kuracie prsia pokrájame na kocky, posypeme karí korením, zľahka osolíme a dobre premiešame. Na rozohriatom oleji ich opražíme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, med, podlejem vývarom a krátko podusíme. Solamyl rozmiešame v malom množstve vody, vylejeme na mäso, premiešame a necháme prejsť varom.

Podávame s ryžou.