Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 500 g vykosteného kuracieho mäsa, soľ, karí korenie, 4 cibule, 4 lyžice oleja, 1 lyžica masla.
Postup: Pripravené kuracie mäso pokrájame na tenké rezančeky a poprášime karí korením. Dáme do misky, pokvapkáme olejom a necháme asi hodinu odležať. Občas premiešame. Cibuľu pokrájame na veľké tenké kolieska, prelejeme vriacou vodou a necháme dôkladne odkvapkať. Mäso prudko opečieme na oleji, v ktorom bolo naložené. Posolíme, pridáme cibuľu, krátko spoločne prehrejeme a doplníme maslom. Podávame s ryžou alebo zemiakovými hranolčekmi. |
