Hľadaj recept

Kuracie stehná na cesnaku

Potrebujeme:

4 kuracie stehná, 3 strúčiky cesnaku, soľ, rastlinný olej, 200 g tvrdého syra na strúhanie, nadrobno posekaná čerstvá zelená petržlenová vňať.

 

Postup:

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, potrieme cesnakom rozotretým so soľou a necháme postáť 60 minút. V hlbšej panvici na vyprážanie rozohrejeme rastlinný olej, vložíme doň pripravené kuracie stehná a pomaly opečieme na miernom ohni z obidvoch strán do mäkka. Hotové, ešte horúce posypeme postrúhaným tvrdým syrom a hneď podávame.