Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 1 kurča, 200 g masla, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička citrónovej šťavy.Omáčka: 2 pokrájané cibule, 1 lyžica worcestrovej omáčky, 1 lyžica octu, 1 lyžica cukru, 1 lyžica chili korenia, 1 lyžička soli, mleté čierne korenie, 1 hrnček kečupu, trochu vody.
Postup: Všetky prísady na omáčku varíme asi 20 minút na miernom ohni. Po uvarení pridáme cesnak a citrónovú šťavu. Kurča rozporcujeme, posolíme, polejeme ho roztopeným maslom, trochou vody a dáme piecť. Keď je napoly upečené, polievame ho pripravenou omáčkou. Po upečení dáme do zvyšnej omáčky uvarené a pokrájané zemiaky. |
