Hľadaj recept

Morčacie rezne

Potrebujeme:

Prsia z morky, soľ, 100 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 g strúhanky, 150 g oleja.

 

Postup:

Prsia z mladej morky pokrájame na menšie rezne, ktoré naklepeme, osolíme, obalíme múkou, vajciami, strúhankou a na horúcom oleji z oboch strán vypražíme. Na každý rezeň položíme kúsok masla a koliesko citróna.

Podávame so zemiakmi.


Podobné recepty
Syrové "vrabčeky"..., Hovädzia roštenka na víne..., Paprikáš s hubami..., Strapačky s bryndzou..., Zemiakové perky plnené bryndzou..., Srnčie ragú..., Rezance so syrom..., Rybia fašírka s kaparovou omáčkou..., Zapekané orechové rezance so snehom..., Liptovské bryndzové halušky...,