Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 1 morka (3-3,5 kg), soľ, 200 g slaniny, 2 cibule, 2 lyžice hladkej múky.
Postup: Morku osolíme, prešpikujeme úzkymi prúžkami slaniny, dáme na pekáč, pridáme zvyšok nadrobno pokrájanej slaniny, nadrobno pokrájanú cibuľu a v rúre za občasného podlievania horúcou vodou a polievania vlastnou šťavou upečieme. Mäkkú morku vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, opražíme, zalejeme vodou a varíme, až kým sa tuk nezačne oddeľovať od hustnúcej šťavy. Morku pokrájame, uložíme na misu a polejeme šťavou. Podávame so zemiakmi. Podobné recepty
Omelety so šampiňónmi..., Hovädzie mäso so zelenou paprikou a rajčiakmi..., Kapustové lokše..., Zapečené zemiaky s hlávkovou kapustou..., Dusený zajac na hubách..., Bravčové mäso na sladko-kyslý spôsob..., Tvarohový nákyp s kolienkami..., Knedličky zo zemiakovej kaše..., Rajčiaky plnené hubami..., Pikantná hovädzia roštenka...,
|