Hľadaj recept

Pečená kačica

Potrebujeme:

1 väčšia kačica, soľ, rasca, voda.

 

Postup:

Kačicu znútra i zvonku osolíme, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou, prikryjeme a dáme piecť. Počas pečenia polievame vlastnou šťavou. Keď je kačica skoro upečená, masť zlejeme, do pekáča prilejeme asi 3 dl vody a kačicu dopečieme už neprikrytú. Podávame so zemiakmi a šalátom alebo s knedľou a dusenou kapustou.


Podobné recepty
Kelový prívarok..., Zapekané zemiaky..., Zemiakový paprikáš..., Vajcové rezne..., Lokše zo zemiakového cesta..., Lievance so syrom..., Zemiakovo mäsový hrniec..., Pirohy s lekvárom a tvarohom..., Špagety so zomletým mäsom ..., Rezance z oštiepkového cesta...,