Potrebujeme:

1 kg hlávkovej kapusty, 2 cibule, olej, 500 g bravčového mäsa z pliecka, soľ, 4 ks zelených paprík, 250 g rajčiakov.

Postup:

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme na kocky pokrájané bravčové pliecko, osolíme a prikryté dusíme asi pol hodiny. Medzitým hlávkovú kapustu pokrájame na rezance a zelenú papriku na kolieska, pridáme k podusenému mäsu, premiešame s horúcou vodou a prikryté pomaly dusíme. Nakoniec pridáme na štvrťky pokrájané olúpané rajčiaky, podľa potreby dosolíme a udusíme do mäkka.