Hľadaj recept

Plnené pečené patizóny

Potrebujeme:

4 mladé patizóny, 600 g mletého mäsa,  soľ,  majorán,  mleté čierne korenie,  4 strúčiky cesnaku,  1 vajce,  200 g údeného syra.

 

Postup:

Mladé patizóny očistíme, prekrojíme na polovice, dužinu vydlabeme a naplníme mletým mäsom, ktoré sme ochutili soľou, majoránom, mletým čiernym korením, prelisovaným cesnakom a zmiešali s vajcom. Naplnené polovice patizónov dáme upiecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 45 minút. Upečené patizóny posypeme postrúhaným údeným syrom.

 

Podávame s opečenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.