Hľadaj recept

Lipeň opekaný s cibuľou

Potrebujeme:

2 lipne (môžeme použiť  aj iné sladkovodné ryby), soľ, biele mleté korenie, 4 mladé cibuľky, 2 rajčiaky, 1 citrón, olej, petržle­nová vňať.

 

Postup:

Umyté vypitvané ryby osušíme čistou utierkou a na bočnej stra­ne narežeme do tvaru kríža. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a uložíme do vymasteného pekáča. Pečieme z jednej strany 8 minút, potom ich opatrne otočíme, posypeme očistenou pokrájanou cibuľkou, pokrájanými rajčiakmi, podľa potreby podlejeme trochou vody a dopečieme. Pred podávaním ozdobíme petržlenovou vňaťou a pokvapkáme citrónovou šťavou.


Podobné recepty
Dusené teľacie mäso s pórom..., Cibuľová pizza..., Ryžový nákyp od Sisy..., Zemiakové halušky s kyslou kapustou..., Rybie kúsky narýchlo..., Rezne z nálevu..., Zemiakové placky s tvarohom..., Teľacie rezne..., Kalerábový prívarok..., Sviečkovica na goralský spôsob...,