Hľadaj recept

Rybie filé v rajčiakovej omáčke

Potrebujeme:

500 g rybieho filé, polovica citróna, strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olej, 20 g hladkej múky, 30 g masla, 50 g rajčiakového pretlaku, kocka cukru.

 

Postup:

Porcie rybieho filé pokvapkáme citrónom, z jednej strany potrieme cesnakom rozotretým so soľou, okoreníme a na horúcom oleji z oboch strán opražíme. Múku opražíme nasucho, pridáme maslo, opražíme, podlejeme vodou, primiešame rajčiakový pretlak, cukor, soľ a uvaríme omáčku.

 

Podávame so zemiakmi a s omáčkou.


Podobné recepty
Paprikáš s hubami..., Tašky s kyslou kapustou..., Vyprážané rybie rezne v cestičku..., Vyprážaný kel..., Morčacie prsia s ananásom..., Halušky s bryndzou..., Dusený zajac na hubách..., Jelenia pochúťka..., Falošná husacia pečeň..., Pizza z listkového cesta...,