Varená čokoláda

Potrebujeme: 20 g horkej čoko­lády, 1,5 dl konzumného mlieka a 10 g kryštálového cukru. Postup: Celú alebo postrúhanú čokoládu (nie na varenie, ktorá sa používa

Bačovo mlieko

Potrebujeme: 0,5 l mlieka, 40 g medu, 5 g čaju, 1,5 dl slivovice. Postup: V prevarenom mlieku s medom necháme vylúhovať čaj, pridáme slivovicu a

Vanilkový likér

Potrebujeme: 350 g kryštálového cukru, 1 I vody, 2 vanilkové struky, 0,5 l koňaku. Postup: Cukor s vanilkou rozvaríme vo vode, odstavíme, vlejeme koňak, premiešame,

Kakaový likér

Potrebujeme: 1 fľaša tmavého piva, 500 g cukru, 50 g postrúhanej horkej čokolády, 1 dl rumu, 2 lyžice kakaa. Postup: Do piva dáme rozvariť cukor,

Banánový koktail

Potrebujeme: 1 l mlieka, 3 žĺtky, 3 lyžice medu, 2 banány, 2 dl rumu. Postup: Všetky suroviny spolu dobre rozmixujeme nalejeme do pohárov. Podávame chladené.

Alžírska káva

Postup: Na dno pohára dáme trochu šľahačky prelejeme ju pohárikom vaječného koňaku a dolejeme horúcou prekvapkávanou kávou.

Pomarančový džús

Potrebujeme: 9 l vody, 500 g kryštálového cukru, pomarančový koncentrát, 2 lyžice potravinárskej kyseliny citrónovej. Postup: Z litra vody a cukru uvaríme sirup, dolejeme 8

Americký flip

Potrebujeme: 1 žĺtok, 20 g šľahačky, 0,5 dl vaječného koňaku, 1,5 dl kávy. Postup: Porciu šľahačky dáme do vysokého pohá­ra, zalejeme vaječným koňakom, pridáme rozšľahaný

Rajčinový koktail

Potrebujeme: 2 dl mlieka, 2 dl rajčinovej šťavy z rajčín alebo 40 g rajčinového pretlaku, lyžice jablkového sirupu, lyžička citrónovej šťavy. Postup: Všetky tekutiny dobre

Medový koňak

Potrebujeme: 1 sladené kondenzované mlieko, 1 mlieka, 2 vanilkové pudingy, 3 lyžice medu, koňak alebo rum. Postup: Plechovku s mliekom varíme ponorené vo vode 2