Cibuľový šalát

Potrebujeme: 130 g cibule, 2 zelené papriky, 4 lyžice vody, 2 lyžice octu, cukor, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice oleja. Postup: Cibuľu a zelenú

Vyprážaná cibuľa

Potrebujeme: 2 veľké cibule, 100 g polohrubej múky, soľ, 2 vajcia, 1 dl mlieka, olej. Postup: Očistenú cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska, pričom dávame pozor,

Miešaný zeleninový šalát

Potrebujeme: 4 rajčiaky, 2 zeleninové papriky, 100 g bielej hlávkovej kapusty, 1 cibuľa, ocot, cukor, soľ, voda. Postup: Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme a pokrájame

Zemiakové knedle

Potrebujeme: 1 kg zemiakov, 300 g hrubej múky, 1 vajce, olej, soľ. Postup: Zemiaky očistíme, umyjeme, uvaríme do mäkka, scedíme a pretrieme. Potom pridáme múku,

Zemiakové krokety

Potrebujeme: 0,25 l vody, 100 g masla, 200 g hladkej múky, 1 kg zemiakov, soľ, 3 vajcia, olej. Postup: Vodu osolíme, pridáme maslo a uvedieme

Vyprážaná žemľa

Potrebujeme: 5-6 žemlí, 2 vajcia, 1 dl mlieka, 100 g polohrubej múky, soľ, olej. Postup: Žemle pokrájame na plátky hrubé 1 až 2 cm, ktoré