Hľadaj recept

Rebarborový kompót

Potrebujeme:

Nálev: 1 l vody, 800-900 g cukru.

 

Postup:

Na prípravu kompótu sa používajú stopky listov. Ak chceme mať kvalitný kompót, nepoužijeme drevnaté byle. Pred prípravou stopky ošúpeme a nakrájame na kúsky 2-3 cm dlhé. Takto pripravené dáme do horúcej vody, predvaríme 1 minútu, scedíme, ochladíme studenou tečú­cou vodou, dáme do pohárov, zalejeme nálevom, uzatvoríme a sterilizujeme 10 minút pri teplote 80 °C. Potom ochladíme stu­denou vodou.


Podobné recepty
Dulový kompót..., Paradajková šťava ..., Jablkový džem..., Hroznový kompót..., Marhuľová marmeláda..., Domáci "Heinz" Kečup..., Jahodový džem..., Egrešová marmeláda..., Melónový kompót..., Sterilizovaný zeler...,