Hľadaj recept

Bazový med

Potrebujeme:

75 dkg bazových kvetov, 1 kg cukru, 1 citrón, 1 l vody.

 

 

Postup:

Umyté bazové kvety vložíme do hrnca, zalejeme litrom vody a spolu s nakrájaným citrónom povaríme po dobu asi 20 minút. Všetko odstavíme a necháme 24 hodín odpočinúť. Potom zmes riadne precedíme cez jemné sitko, vytlačíme, pridáme cukor a za občasného miešania varíme, až zmes začne hustnúť. Horúci med naplníme do pohárov a uzavrieme.


Podobné recepty
Višňový džem..., Ringlotový kompót..., Drienkový kompót..., Čerešňový kompót..., Huby vo vlastnej šťave..., Čučoriedkový kompót..., Egrešová marmeláda..., Hruškový kompót..., Cuketová omáčka ..., Brusnicový kompót...,